تحقیقات زیادی وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف شیر و لبنیات، خطر بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد.🍶 مردانی که بیشتر از دیگران شیر مصرف میکنند کمتر دچار حملات قلبی میشوند.
سلول های مغز به عنوان آخرین منبع انرژی برای بقا در برابر گرسنگی شدید همدیگر را میخورند. بنابراین رژیم های غذایی که از نظر چربی بسیار فقیرند، میتوانند مغز را مجبور به خودخوری کنند!